Kinder backen gemeinsam im Rahmen der Rehabilitation in Wiesing

In der Lehrküche des OptimaMed Rehabilitationszentrums für Kinder und Jugendliche Wiesing duftet es zuletzt herrlich nach Kuchen und Waffeln – die Kinder haben nämlich gemeinsam mit Betreuuerinnen gebacken.

Das erste Rezept betraf schokoladige Brownies. Zuerst wurde der Teig vorbereitet und schließlich in den Ofen geschoben. Das Ergebnis waren herrlich duftende Schokoköstlichkeiten, die im Anschluss gemeinsam verkostet wurden.

Und dann kamen auch noch Waffeln auf den Tisch! Mit viel Freude und Teamgeist wurde ein fluffiger Teig zubereitet, das Waffeleisen bedient und anschließend die goldbraun gebackenen Waffeln dekoriert. Neben dem Spaß förderte das gemeinsam Backen auch relevante Fähigkeiten im Alltag und stärkte das Bewusstsein der Kinder für den Umgang mit Lebensmitteln.

Das Rezept für die Brownies finden Sie hier.

Das Rezept für die Waffeln finden Sie hier.