Lehrküche im OptimaMed Rehabilitationszentrum für Kinder und Jugendliche in Wiesing

Die Lehrküche des OptimaMed Rehabilitationszentrums für Kinder und Jugendliche Wiesing hilft den Patientinnen und Patienten dabei, gesunde Ernährung ganz praktisch zu lernen. Beim gemeinsamen Kochen erfahren sie, wie man ausgewogene Mahlzeiten zubereitet und Tipps aus der Beratung im Alltag umsetzen kann. Das stärkt das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten und motiviert, das Essverhalten langfristig zu verändern.

Deshalb zauberten die Patientinnen und Patienten kürzlich köstliche Pancakes in der Lehrküche. Mit viel Begeisterung lernten die Kinder Schritt für Schritt, wie man aus wenigen Zutaten fluffige Pancakes zubereitet. Der fertige Frühstücksklassiker wurde dann noch mit frischem Obst sowie Ahornsirup verfeinert und konnte anschließend in vollen Zügen genossen werden.

Das Rezept für die Pancakes finden Sie hier.